最新型的包装和加工设备 对 制药和食品行业企业 的 成功 有着 重要的作用 。 但是 ， 如果没有 依 照正确的方式进行操作和维护 ， 即使最新型的设备也无法释放出自己的全 部 潜能 。 设备操作员和技工的知识和经验与技术本身一样重要 。 诸如 Bosch Packaging Services 公司这样的包装和加工设备专业厂商会向客户提供个性化的售后培训 ， 帮助客户有效利用设备能力 。 《 Process China 》杂志与 Bosch 公司培训讲师 Andreas Hatt 和 Peng Jingan 共同探讨了技术培训在全球范围内的重要性 。 他们最近创立的全球培训概念在 Bosch 包装学院的 旗帜下汇聚了各种 跨技术 专业培训 。

技术培训在当今制药和食品生产业有 着 什么样的重要性 ？

Andreas Hatt：技术培训在促进高效生产方面发挥着越来越重要的作用。当然，生产设备是成功生产的基石。企业会投入大笔资金购买高品质的设备。但是拥有这样的设备和能够最大程度发挥出这些设备的能力却经常是非常不同的两件事。设备技术越先进，有效运行设备的困难就越大。售后培训会帮助设备操作者熟悉各种复杂的技术。后续深度技术培训能帮助操作者深入挖掘设备工艺的内容，显著提升设备效能和产品质量。

Peng Jingan：效率只是问题的一个方面。技术培训还有助于提升设备的可靠性并由此带来运行成本的降低。作为加工和包装设备提供商，我们的使命是在将设备交付和安装在客户工作现场后仍然为我们的客户竭诚服务。我们保持与客户的个人对话，注重找出值得改进的潜在领域，建议客户参加具体培训模块，通过培训让客户最大程度地利用好他们的最新投资。

2014 年 3 月 ， 两位推出了 Bosch 包装学院 。 这个培训方法的支撑概念是什么 ？

Peng Jingan：我们的使命是在这样一个统一旗帜下为Bosch Packaging Technology的制药和糖果食品事业部提供跨技术专业培训。这个概念由Bosch Packaging Services公司的Severin Diepold和他的Bosch包装学院团队开发。我们想要通过建立一个由技能中心和国家培训学院组成的全球网络来达成这个目标。这些机构将为我们庞大的设备产品组合转移全球标准化知识。全球各地的客户可以从集中绑定的培训课程当中选择个性化的培训模块。

Andreas Hatt：客户可以从3种不同培训模块当中选择：针对安全和高效设备运行和维护的基本培训模块;提高生产率的高级培训模块;以及以专家主题为主的特别培训课程，诸如优良制造规范(GMP)、伺服技术或IT技术。目前，我们已经可以在位于德国Crailsheim和瑞士Beringen的技能中心以及我们设在中国的本地国家海学院开展这些培训了。诸如埃及这样的其它本地国家学院将在后续几年内陆续加入，从而在本地提供标准化和全球适用的培训。

提供全面培训需要什么样的教育和经验 ？

Peng Jingan：必须具备相应的技术知识且同时清晰了解服务理念。Andreas Hatt和我同样具有工程设计背景和电子、机械和软件应用程序方面的长期经验。脱离我们作为技术培训者的角色时，我们还是服务专家并专注于为客户提供尽可能最优秀的解决方案。我们的工作还包括积极主动地识别和满足具体客户对于个性化培训的需求。

成功培训必须如何设计 ？ 典型培训课程是什么样子 ？

Andreas Hatt：成功的培训应当将重点完全放在客户需求上。培训概念必须非常灵活，可以在培训进行当中对培训内容进行个性化。我们提供了理论性教室课程、多媒体培训和实操经验的充分组合。根据具体客户的需求，我们既可以在我们的技能中心也可以在当地国家学院或在客户自己的生产场所举办培训。培训课程将根据模块、当地培训讲师或技术专家来开展。我们的当地培训讲师将实际证明的方法技能和基本设备知识以相应语言进行教学。如果要求学习更详细的技术知识，则可由来自技能中心的专家为当地培训讲师提供支持。

Peng Jingan：我们的经验已经表明，这个概念对于全球客户都是一种理想的培训方法。我们能够提供标准化和高品质的培训，这些培训对于全球各地的制药和食品生产厂商来说都具有同样的核心内容。当然，细节部分会根据客户需求而改变。也许某一家公司要求在不同清洗和灭菌方法方面多讲一些内容，而另一家公司有可能想要员工接受包括灭菌设备在内的完整二次包装生产线培训。

两位观察到客户需求方面有什么样的差别 ？

Andreas Hatt：在我最近的培训当中，我发现较小型的公司和新客户自然而然地倾向于对基本设备功能提出更多问题。较大型的公司则经常已经较长时间地使用我们的设备，并对具体设备有着非常良好的技术理解。他们的问题通常更加具体，例如，涉及到如果让设备适应新的包装类型，或者，如何针对具体错误信息做出反应。作为培训讲师，我们必须能够适应每一个新的培训课程，因为课程的参与学员人数会有不同，并且他们的专业背景也存大极大的差异性，并具备不同的专业知识水平。

Peng Jingan：培训讲师必须随时注意学员的差异性。我们的目标是对小团体展开培训，实现成功的知识转移。在这样理想的情况下，培训通常会从一般性的理论性综述开始，随后与学员展开对话，获取有关他们具体需求和知识水平的更多信息。如果培训团体当中成员数量超过8人，则我们通常会安排更多的服务工程师来陪伴学员们，并根据知识水平对学员进行分组。这样就让我们能够最大程度地提升学员的学习效果，达成陡峭上升的学习曲线。

语言障碍对知识转移的阻碍程度有多大 ？

Andreas Hatt：语言和文化间差异是开发培训模块时必须考虑到的重要因素。在Bosch包装学院，我们已经建立了由遍布全球的技能中心和国家学院构成的全球网络。我们在尽可能地靠近我们的客户并经常在客户所在地与客户见面，这是我们培训理念的核心部分。出于这个目的，Bosch培训讲师至少要能流利地使用2种语言。自然，已经证实英语是与学员们展开交流的最好基础。但是，我们会在自己觉得无法保证开展有建设意义的对话，为我们的培训课程安排接受过专门培训的当地翻译。

国际培训需求量有多大 ？

Andreas Hatt：在全球范围内，培训的重要性已经得到了显著提升。越来越多的公司正在开始理解到培训所提供的能够发挥出技术的全部潜力和实现具体最优化的可能性。过去几年以来，我们一直在收到几乎每一个国家客户提出的培训请求，这为我们扩展我们培训概念提供了充足的理由，加入更加广泛的课程，在各个洲建立更多当地国家学院。我们至今为止收到的学员积极反馈也进一步强化了我们的坚定信念，我们相信自己的培训课程正是制药和食品生产厂商一直在寻找的培训。

Peng Jingan：我在中国也体会到了同样的体验。客户对于培训在优化产品质量、安全性和设备使用寿命方面的潜在功效有了更充分的理解。尽管许多客户通常在投资于为员工提供额外培训方面较为犹豫，但如今客户都看到了培训带来的效能收益和投资回报。自我在中国开办培训学院以来，学员们的反馈几乎全部是积极的。学员们也逐渐意识到培训是一项针对自己竞争优势的可持续投资。