劲酒单味药材提取工艺提取对人体有益成分

作者：本网编辑文章来源：弗戈制药网发布时间：2010-09-10

传统的中药提取方法是将所有药材放在一个容器里煎煮，称为复方提取。在复方提取的过程中，所有的药材处在同一温度、同一溶媒、同一时间等条件下，药材的不同很可能导致部分药材的有效成分不能充分溶出，而另一部分药材中，又溶出了一些无效甚至是有害的成分。

本着“按GMP标准生产保健酒”的责任理念，为了规避复方提取的弊端，劲牌创新研发了“单味药材提取工艺”，满足每一味药材对技术参数的个性化需求。

劲牌的“单味药材提取工艺”，是以传统中医药理论为基础，遵循中药复组方、多成分协同作用的理念，经罐组逆流提取工艺、分离、浓缩，从而将其有益成分单独提取出来，最大限度地提取了药材中的有效成分，去除了药材中的无效或有害成分。还是以人参的有效物质提取为例，首先要依据人参皂苷和人参多糖的物理化学性质设定工艺参数，然后在现代化的生物提取车间对人参单味药材进行炮制和提取，得到人参提取液，接着进行固液分离，把一些悬浮在溶液中的细小颗粒状物和灰尘（1-5个um）去除，再经过膜技术除去细菌和大分子无效物质（分子量在五万以上），最后再对其进行分离和浓缩，从而得到人参皂苷或人参多糖的浓缩提取物。

可以说，“单药提取工艺”的创新应用，让劲酒酒体中有效成分的纯净度更高、稳定性更好、饮用更加安全，劲酒产品的保健功能和健康价值也更加得到了强化与提升。