中药材含大量农药残留?昨日下午，国际环保组织绿色和平组织在一项调查报告中指出，包括同仁堂、云南白药、胡庆余堂等全国9大中药品牌店被抽检的产品中，超过七成含有多种农药残留，有的甚至超过欧盟标准数百倍。

报告

七成中药材含农药残留

昨日下午，绿色和平组织在北京召开《药中药——中药材农药污染调查报告》新闻发布会，称绿色和平组织于2012年7月~2013年4月，在北京、昆明、杭州、天津、香港等9座城市购买了65个常用中药材作为样品，其中包括三七、金银花、枸杞、当归、白术等，涉及北京同仁堂药店、云南白药大药房有限公司、云南特安呐制药集团股份有限公司、杭州胡庆余堂国药号有限公司、湖南九芝堂零售连锁有限公司、天津天士力大药房连锁有限公司、广州采芝林药业连锁店、山东宏济堂医药连锁有限公司参茸大药店、河南张仲景大药房股份有限公司9个品牌中药店，送往具有资质的独立第三方实验室进行了农药残留检测。

检测结果显示，在65个样品中多达48个含有农药残留，占全部样品数的70%。32个样品都含有3种或以上农药残留，其中同仁堂、特安呐的三七花和三七粉，以及张仲景、云南白药和同仁堂的贡菊上均发现了超过25种农药残留。

报告还指出，以欧盟的农药最大残留标准来进行对比的话，部分样品农药残留超标数十甚至数百倍。例如欧盟的甲基硫菌灵最大残留值为0.1毫克/千克，而在同仁堂(北京)的三七花中检出该农药残留量51.6毫克/千克，超标500倍，云南白药大药房的金银花甲基硫菌灵残留量达到11.3毫克/千克，超标 100余倍，特安呐三七花多菌灵/苯菌灵含量超过570倍。

“中药材几千年来被崇尚自然和传统的中国人所信任，但这次的调查结果无疑伤害了原有的信任，”绿色和平食品与农业项目主任王婧说，“现今农业种植过程中大量使用农药，使得化学农业模式已经从瓜果蔬菜延伸到本该治病救人的中药材，这非常令人担忧。”

企业

正在进行调查核实

值得注意的是，绿色和平组织的报告指出，除了部分中药材检测出多种农药成分残留外，在全部9个品牌的26个样品(占总样品数的4成)中还发现了甲拌磷、克百威、甲胺磷、氟虫腈、涕灭威、灭线磷6种禁止在中药材上使用的农药，占总药品数的4成。

例如，云南白药大药房中的当归，检测出甲拌磷残留1.8毫克/千克、贡菊含甲胺磷0.03毫克/千克、金银花与枸杞则检测出克百威。商报记者查询得知，在农业部第194号、第199号、第322号和1586号公告中明确规定了在我国范围内禁用、限用的农药，其中，甲胺磷、对硫磷、久效磷、六六六、滴滴涕、克百威等高毒农药品种，明令禁止在蔬菜、果树、茶叶、中草药材上使用。

绿色和平组织表示，一些剧毒高毒类的农药，可能造成人急性中毒。昨日，商报记者致电相关药房，大多数表示还不知此事。而同仁堂、云南白药等则表示正在调查核实。

“对于报告中涉及的相关品种，集团正在进行调查核实。”北京同仁堂(集团)有限责任公司宣传部负责人郭金凤表示，同仁堂生产的饮片等中药材产品，均是按照国家相关标准生产，并且相关检测很充分。

对于云南白药大药房的中药材检测出几种禁用农药的事情，云南白药大药房公司相关人员也表示正在向高层汇报。

原因

农药残留检测标准不完善

明明禁止使用，为何又检测出相关农药成分?昨日，不少业内人士在接受商报记者采访时透露，中药材农药残留问题其实由来已久，背后隐藏的是中药材的农药残留检测标准不完善问题。

“目前，中药材产品的农药残留检测标准，源于2010年版《中国药典》。”重庆市食品药品检验所中药室主任蒋万浪表示，虽然目前已可对中药材中的一些剧毒农药，如六六六、DDT及部分有机磷类农药等24种农药单体进行检测，但一些在中药种植过程中可能使用的农药还涉及很少，“像甲胺磷等这些农业部近年来禁用的农药产品，并不在检测范围内，我们也不具备相关的检测仪器和检测标准。”

蒋万浪明确表示，目前中药材产品的农药残留检测标准缺失，相关的检测手段和方法都亟需完善。

去年10月25日，国家药典委在其网站公布了《关于中药中重金属、农残、黄曲霉毒素等物质限量标准草案的公示》，拟在2010年版《中国药典》的基础上，增加了部分中药的安全性指标控制项目，提及加强对中药材中重金属及有害元素、黄曲霉毒素、农药残留量的控制。其中对《中国药典》收载的人参、西洋参药材及其饮片品种项下增加“农药残留量”检查项目，限度为“含总六六六不得过0.2毫克/千克;总滴滴涕不得过0.2毫克/千克;五氯硝基苯不得过0.1毫克/千克;六氯苯不得过0.1毫克/千克;七氯不得过0.05毫克/千克;艾氏剂不得过0.05毫克/千克;氯丹不得过0.1毫克/千克。”

但昨日从国家药典委业务综合处了解到的情况，直到今年4月底，该标准草案才结束网上公示和接受意见反馈，目前还并没有正式实施。

建议

需加强中药材源头控制

“除了要加快制定相关国标，还要加强对中药材源头环节的治理。”重庆中药研究院副院长李隆云介绍，我国有500多种常用中药材、300多种常用中成药，但我国关于有害残留物进行相关研究的中药材种类只有甘草、黄芪等品种，总量还不足百种。

李隆云表示，要防止出现中药材农药残留或者重金属超标的情况，必须从源头抓起。他建议，药用植物要在达到优良农业规范(GAP)的生产基地栽培，严格控制生长环境、农药及肥料的使用，从来源上解决问题。

“比如金银花这种花类药材，正常来说，采收前15天就不允许再打农药，但是一些农户为了避免虫害影响最终的收成，还会打一些农药，这种情况下很容易造成农药残留超标。”李隆云说。

“中药种植领域所暴露出来的农药过度使用问题，只是中国化学农业模式所暴露出问题的冰山一角，长此以往，必会酿成不可扭转的食品安全乃至生态和环境危机，”绿色和平食品与农业项目主任王婧说，“只有引导化学农业向生态农业转型，才能从根本上解决层出不穷的食品安全问题。”